01 / ABOUT THE PLACE
認識這家店
食客提到牛筋河粉時,總會說起湯底的滋味,以及燉得軟腍的牛筋。套餐附半份鮮春卷、醃菜和甜品,河粉可選雞肉、牛肉、牛筋或豬肉。想先細味湯底,或一時拿不定主意選甚麼配料,都不難點餐。點牛肉河粉的食客也欣賞湯底風味、麵量充足,以及份量十足的芫荽。亦有食客表示,店員會先詢問是否接受芫荽,似乎可按個人口味商量。
想吃乾身米粉,可試冰拌米粉 Bun Bi,配有連皮豬肉、青瓜、生菜、紫蘇葉,以及白蘿蔔和紅蘿蔔醃菜。有食客形容蔬菜爽脆,吃起來清爽。想吃麵包則可選越式法包。有食客在午餐時點了套餐,提到法包個頭較大,蔬菜餡料充足,吃起來相當飽足。餡料選擇包括火腿配肝醬、豬肉,以及雞肉辣味蛋黃醬等,可按喜好挑選。若想換換口味,不吃河粉或 Bun Bi,也可考慮連皮豬肉拌飯「Com Bi」,或淋上甜味味噌、辣椒醬和蛋黃醬的牛筋丼。兩款均介紹為配白飯、湯、沙律和甜品的套餐。
位於北千住三丁目的 Ik Cham 設有午市和晚市餐牌,除了堂食,也接受外帶。午餐可吃河粉或越式法包,晚餐則可配啤酒享用菜式,用餐方式靈活。



![Kohi Monogatari [The Story of Coffee]](/api/directory-media/066aba28-b4b4-4b76-b4fe-0f399e6813a6/8dc5e5098c1e20af22902885c4ee80221ef658009266143f95f62b80006a06f5.webp)



